酒造に有益な微生物の力を利用する昔からの酒造法「生酛造り」による日本酒です。含んだ瞬間の酸、その後に続く旨、甘、辛、苦などの味わいと、キレのある後口が特徴の日本酒です。2025年春に搾ったお酒を、火入後貯蔵して、ひと夏を超えて適度な熟成を経て呑み頃を迎えた「ひやおろし」のお酒です。
お薦め温度:冷蔵庫から出して少し温度が上がってくると味わいが広がります。
遊穂 山おろし純米 ひやおろし (720ml)※要冷蔵商品の複製
¥1,850価格
要冷蔵商品のため冷蔵便のご利用を強くおすすめしております。冷蔵便は、0~10℃の温度帯で商品を保管し、品質を保ったままお届けいたします。
原材米: 五百万石(27%)、石川県産能登ひかり(73%)使用
アルコール度数:17度
製造者: 御祖酒造