冬の極寒期に醸造した清酒を蔵内でひと月夏越し、熟成させ秋口に入って程よい熟成状況となったところで生詰めし出荷する『ひやおろし』は
しぼりたての時の荒々しい味が円みを帯び、飲み頃の味わいになっております。
今回は、広島県産八反錦を使用した、ひやおろしが入荷。
やわらかな口あたりに、旨みと酸味のバランスが溶け合う。
辛さ引き立つのど越しがお愉しみ頂けます。
宗玄らしい濃醇なひやおろしはコクのある料理と相性良し、
常温～ ぬる燗もおすすめです！
宗玄 純米 八反錦 ひやおろし（1800ml）※要冷蔵商品
￥3,410価格