純米吟醸クラスの醪をあらごしした濃厚なにごり酒で、酵母が生きたまま瓶に閉じ込められた生原酒です。
生き生きとした新酒の新鮮さと独特の舌触りが特徴です。お米の粒感が分かるほどのあらごしで、ピチピチのガスが絡んだドライな味わいです。
にごりの濃さを調整したり、開栓して日を置いたり、ロックや熱燗にしてみたりと、いろんな飲み方をお楽しみください。
※商品の特性上瓶詰後も発酵が進んでおり、充満した炭酸ガスによる噴き出しの恐れがあるため、【取扱注意】を強調しております。
農口杜氏のお弟子さんでした藤田晶子杜氏のお酒です。
藤田杜氏は現在、和歌山県の日本城・車坂 醸造元 吉村秀雄商店の杜氏です。
車坂 純米吟醸 活性にごり 生酒(720ml) ※要冷蔵商品
¥1,628価格
要冷蔵商品のため冷蔵便のご利用を強くおすすめしております。冷蔵便は、0~10℃の温度帯で商品を保管し、品質を保ったままお届けいたします。
原材米: 五百万石
アルコール度数:18度
製造者: 吉村秀雄商店